Bolos

Folar da páscoa

Tronco de Natal

Tarte de Amêndoa

Bolo de Cenoura e cobertura de Chocolate Negro

Bolo fresco de Ananás

Eu sei....não tem chocolate, mas foi a minha prenda de aniversário para a minha mãe e ela pediu.....qualquer coisa SEM chocolate!!!!

Floresta Negra à antiga

Experimentei esta receita pela primeira vez dia 6 de Setembro, especialmente para o aniversário do meu irmão.

A receita foi tirada do livro "Paixão pelo chocolate - O grande livro do manjar dos deuses", do Círculo do leitores, por Adriana Ortemberg do Clube de Mestres Chocolateiros, livro que recomendo fortemente a quem ADORA chocolate....como eu. 

Este bolo tem como principal característica o forte sabor a cacau e a Kirsh, pois é todo embebido nesta bebida diluida numa calda de acúcar.

É dividido em três camadas e recheado com natas batidas e metades de cerejas.

Tarte de Maçã

Esta receita também não tem chocolate mas..... adoro.
É uma receita da minha mãe e sai sempre bem, para além de ser simples e rápida de fazer.